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淄博燒烤正在上演「惡毒」商戰(zhàn)
門店一天接待300多桌，淄博燒烤又火了。相比各地千篇一律的網(wǎng)紅街，淄博餐飲商家真正抓住了旅游消費市場的“流量密碼”，那就是性價比+貨真價實+地方特色。而這也是淄博燒烤一而再“復熱”的核心原因。新加坡吃不下這么多中餐
國際資本涌向新加坡，創(chuàng)業(yè)者、資本、項目不斷向新加坡集中。“新加坡是下一個香港”的說法不絕于耳，在吸引更多中國有錢人這件事上，新加坡似乎志在必得。成都夫婦身家140億，「二道販子」茶百道比蜜雪冰城還暴利
茶百道已經(jīng)在探尋“第二增長曲線”，但在海外和下沉市場都是一片紅海，茶百道走到哪里也逃不掉內(nèi)卷的命運。鍋圈夏季新品再升級 “社區(qū)央廚”讓質(zhì)價比美味流行起來
近年來，鍋圈通過以三產(chǎn)帶二產(chǎn)促一產(chǎn)，打通供需兩端訴求。目前，鍋圈的供應鏈體系已覆蓋上游生產(chǎn)環(huán)節(jié)，中游配送環(huán)節(jié)以及下游終端銷售網(wǎng)絡。透視餐飲巨頭：麥當勞的邊界
總體上看，麥當勞在中國依然是具有強大實力的餐飲巨頭，其內(nèi)核跟房地產(chǎn)市場的緊密相關(guān)性，注定了公司會因租金問題帶來一些不確定性。餐飲品牌放開加盟搶市場
餐飲品牌紛紛從直營走向加盟，經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)變不僅反映了市場競爭的不斷加劇，也預示著行業(yè)競爭格局演變的再度開啟。年賣1000000000杯奶茶，「新茶飲第二股」要來了？
面對喜茶、奈雪的茶以及書亦燒仙草、滬上阿姨等競爭對手的圍追堵截，茶百道想要在新茶飲賽道長期生存下去，困難程度顯而易見。北京人，找到了自己的薩莉亞
紫光園雖然不像網(wǎng)紅餐廳那么懂流量，也沒有其它老字號那么有名氣，但他們懂老百姓對吃飯最樸素的愿望，而這也為品牌換來了更多的寬容。從毫無存在感到火爆出圈，甘肅小縣城的麻辣生意
蜀椒出武都，秦椒出天水。理性審視，在四川麻辣燙與東北麻辣燙兩派林立已久的情況下，“特色即負重”的甘肅麻辣燙能否真的全國推廣，或許尚且言之過早。年入8億的明星品牌突然倒下，這個賽道還能干嗎？
烘焙行業(yè)5年洗牌一次。如今，在新的經(jīng)濟周期下，這個洗牌周期正在變短。爆火一年后，中式漢堡還賣得動嗎？
家大業(yè)大的“中國堡”，如今也要退守省城。這或許意味著，在經(jīng)歷了一年的狂飆突進之后，中式漢堡也要邁入下一個階段了。鄧氏阿嬤手作獲5000萬Pre-A輪融資
鄧氏阿嬤手作是一家源自中國臺灣省的手作奶茶品牌，自創(chuàng)立以來便致力于弘揚中華茶飲文化，巧妙融合臺灣與廣西兩地特色（feature），打造出別具一格的手作奶茶系列。年輕人撐起低卡代餐千億生意，想瘦就要被收割？
把市面上常見的低卡食品買過一遍后，發(fā)現(xiàn)這種所謂精準控制卡路里的方式，就是換著花樣，把冤枉錢花在方便食品和預制菜上。
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