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線上「卷」低價(jià)，陽澄湖大閘蟹難參與
去年連續(xù)多日的極端高溫影響了螃蟹的生長(zhǎng)，加之終端消費(fèi)需求尚未完全修復(fù)，對(duì)于大部分的陽澄湖蟹農(nóng)來說，去年是頗為艱難的一年。「核酸大王」張核子進(jìn)軍預(yù)制菜
核酸檢測(cè)之后，張核子選擇切入預(yù)制菜賽道，無論是從市場(chǎng)前景還是賺錢效應(yīng)來看，這都是當(dāng)下最具發(fā)展?jié)摿Φ馁惖乐弧Ｄ壳拔錆h核子農(nóng)業(yè)科技的已經(jīng)完成了初步布局，張核子加入后，預(yù)制菜賽道或?qū)⒂瓉砀蛹ち业母?jìng)爭(zhēng)。廣東人的屌絲飲料狂賣85億
復(fù)盤東鵬特飲的爆款之路，除了天時(shí)地利和招數(shù)，多了一些破釜沉舟的勇氣。茶顏悅色「罰站式點(diǎn)餐」惹怒消費(fèi)者
當(dāng)前，新茶飲賽道競(jìng)爭(zhēng)逐漸加劇，除了茶百道外，古茗、滬上阿姨、霸王茶姬等新茶飲品牌也傳出籌備IPO的消息。更早之前，蜜雪冰城曾向A股遞交招股書。茶顏悅色如何突出重圍，天天消費(fèi)將繼續(xù)保持關(guān)注。星巴克全球CEO都說了啥
這是今年3月納思瀚接替星巴克創(chuàng)始人舒爾茨出任星巴克全球CEO后第二次來到中國(guó)。預(yù)制菜要交給市場(chǎng)，學(xué)校是最后一扇門
在這種情況下，只有尊重學(xué)生與家長(zhǎng)的選擇權(quán)，只有接受市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)、市場(chǎng)的檢驗(yàn)，讓市場(chǎng)說了算，才能平息預(yù)制菜的反對(duì)呼聲，才能讓預(yù)制菜真正的被市場(chǎng)消費(fèi)者所接受。茶顏悅色，總是慢一步
在不緊不慢的節(jié)奏中，茶顏悅色接下來會(huì)走向新高度，或是成為“昔日明星”，是個(gè)未知數(shù)。在它最近推出的“核銷制”新規(guī)中，一次點(diǎn)單、一次核銷、一次領(lǐng)茶的“一杯茶排三次隊(duì)”被許多消費(fèi)者質(zhì)疑，市場(chǎng)好感也同樣需要引...「中國(guó)漢堡」背后的狂飆和暗影
對(duì)餐飲品牌來說，品質(zhì)和口味才是根本，這也是麥當(dāng)勞、肯德基在半個(gè)世紀(jì)中屹立不倒的原因。白酒品牌頻跨界：飲料就酒，越喝越有
或許是意識(shí)到“能量”過大，宣傳面難以控制，茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)丁雄軍日前表示：茅臺(tái)目前完成了“喝、吃、品、飲、帶”的產(chǎn)品矩陣生態(tài)布局，即喝茅臺(tái)酒、吃茅臺(tái)宴、品茅臺(tái)冰淇淋、飲醬香拿鐵、帶酒心巧克力。胡海泉退出本宮的茶，明星奶茶店光環(huán)不再？
隨著明星效應(yīng)褪去、新茶飲市場(chǎng)加速洗牌，曾經(jīng)光環(huán)環(huán)繞的明星奶茶生意，也將回歸商業(yè)本質(zhì)，逐漸淡出市場(chǎng)。瑞幸醬香拿鐵爆火，星巴克慌不慌？
星巴克的發(fā)展勢(shì)頭和前景值得看好，當(dāng)然也會(huì)面臨不小的競(jìng)爭(zhēng)壓力，至于慌不慌，只有星巴克自己知道。庫迪「供應(yīng)鏈」成累贅？
如今庫迪對(duì)米咖系列寄予厚望，試圖學(xué)習(xí)復(fù)制瑞幸當(dāng)初的模式，大概率也想體會(huì)體會(huì)“頂流”的快樂。70元一斤的天價(jià)鴨貨，又支棱起來了？
該如何面對(duì)市場(chǎng)隨時(shí)帶來的變化，同時(shí)在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中分得一杯羹，或許這是整個(gè)鹵味行業(yè)都在思考的問題。西北白酒，一路向東
品牌影響力相對(duì)有限的它們，恰好又遇上了白酒行業(yè)的調(diào)整期，注定了這將是一場(chǎng)又一場(chǎng)硬仗。新茶飲十年升級(jí)，還未等到「中國(guó)星巴克」
十年來，這個(gè)初升的賽道在膨脹到千億規(guī)模之后終于又一次從裂隙中萌發(fā)出劇變的種芽，向一個(gè)規(guī)模效率和價(jià)值內(nèi)核共生的新階段全面伸展。抱年輕人大腿，海底撈又行了?
現(xiàn)在看來，消費(fèi)者對(duì)海底撈露營(yíng)店這種新業(yè)態(tài)褒貶不一，但是新的形式確實(shí)能吸引很多消費(fèi)過去“打卡”，至于未來是否對(duì)服務(wù)進(jìn)行升級(jí)甚至推廣到全國(guó)各地尚無定論。茶飲市場(chǎng)的鲇魚，會(huì)是檸季嗎？
雖然檸檬茶賽道競(jìng)爭(zhēng)日益同質(zhì)化，但檸季有著明顯的先天優(yōu)勢(shì)和發(fā)展沉淀，根據(jù)窄門數(shù)據(jù)，市場(chǎng)上的檸檬茶品牌已經(jīng)有150個(gè)，現(xiàn)制檸檬茶賽道門店增速33.8%，檸季的增速則高達(dá)62.2%。深圳正在被湖南菜占領(lǐng)
眼下，深圳湘菜市場(chǎng)正步入洗牌階段。對(duì)餐企而言，如何才能延續(xù)深圳湘菜的“熱”“辣”度？
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