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麥當(dāng)勞咖啡退休，麥咖啡急著上位
對(duì)如今羽翼未豐的麥咖啡來(lái)說(shuō)，在麥當(dāng)勞的庇護(hù)下“偷偷”長(zhǎng)大，可能更適合。海底撈整起活來(lái)，還是能「卷死」同行
但不得不承認(rèn)，眼下，外界給予海底撈探索新形式和新業(yè)務(wù)的正向反饋，也是一種海底撈還能繼續(xù)“卷”的續(xù)命水。覺(jué)醒的中國(guó)茶，正在重塑的3000億市場(chǎng)
茶葉產(chǎn)品的創(chuàng)新，不是表面一陣風(fēng)似的熱潮，而是追求內(nèi)里沉淀下來(lái)的純粹口感。衛(wèi)龍辣條里能否擠出更多「油水」？
提價(jià)策略暫時(shí)能收獲好看的業(yè)績(jī)，長(zhǎng)此以往，高品質(zhì)是高端化的關(guān)鍵。而辣條加工行業(yè)天然門(mén)檻不高，依賴提價(jià)和營(yíng)銷的高端化像個(gè)偽命題。一天賣(mài)出1億元，茅臺(tái)決定長(zhǎng)期賣(mài)
茅臺(tái)官方表示，其將成為常設(shè)產(chǎn)品，長(zhǎng)期推出。“‘醬香拿鐵’銷售超出我們預(yù)料，其將成為持續(xù)推出的常設(shè)產(chǎn)品，（消費(fèi)者）不用擔(dān)心買(mǎi)不著。周黑鴨、絕味營(yíng)收重回增長(zhǎng)，鴨脖生意反轉(zhuǎn)了？
企業(yè)終究能等到鴨周期的上行，但鹵味龍頭們最大的難題卻是持續(xù)擴(kuò)張中的管理難題。9塊9的風(fēng)吹到了新茶飲？
9塊9，這個(gè)曾經(jīng)帶動(dòng)瑞幸“封神”的價(jià)格策略，在咖啡賽道玩得風(fēng)生水起的手法，又能否在新茶飲賽道復(fù)刻？功能性食品的下一站是什么？
曾經(jīng)大健康市場(chǎng)尚未成熟，消費(fèi)者對(duì)健康飲食的追逐往往是一陣風(fēng)，而如今“天時(shí)”已至，“強(qiáng)藥性”的趨勢(shì)注定了藥企將在接下來(lái)的食品行業(yè)中扮演重要角色。瑞幸們?cè)龠@么玩下去，外國(guó)人也離醬香拿鐵不遠(yuǎn)了
如果這些國(guó)內(nèi)品牌們，不要自己人打起自己人，依靠國(guó)內(nèi)資金和技術(shù)支持，在海外市場(chǎng)研究出幾個(gè)爆款，還是有可能發(fā)育起來(lái)的。19元的茅臺(tái)，哪有勝利可言？
無(wú)論是冰淇淋球，還是一杯咖啡，年輕人不會(huì)因?yàn)檩d體的轉(zhuǎn)變而愛(ài)上喝茅臺(tái)，而真正阻礙年輕人喜歡茅臺(tái)的，也許也并非是白酒的口味，而是3000元的價(jià)格。醬香咖啡賣(mài)爆，DQ哈根達(dá)斯跌倒
貴族冰淇淋的衰落，不是DQ不行了，哈根達(dá)斯變難吃了，而是貴價(jià)冰淇淋的需求被替代，「貴族」的消費(fèi)基本盤(pán)也不再重要了。醬香拿鐵爆火，為何茅臺(tái)+總能撬動(dòng)消費(fèi)者
對(duì)于大多數(shù)企業(yè)來(lái)說(shuō)聯(lián)名并不是什么難事，但是如何依據(jù)自身定位以及品牌發(fā)展策略制定合理的營(yíng)銷方案，這才是每個(gè)品牌在聯(lián)名中所要重點(diǎn)考慮的事。這波跟瑞幸聯(lián)名，可能是茅臺(tái)高攀了
“大店鋪”意味著，瑞幸也想實(shí)現(xiàn)高端化。而此次和“高端”的茅臺(tái)聯(lián)名，正是其向高端化邁出的重要一步。茅臺(tái)牽手瑞幸，爆單了
時(shí)代財(cái)經(jīng)注意到，醬香拿鐵上線后，廣州天河區(qū)部分門(mén)店出現(xiàn)爆單情況，即便購(gòu)買(mǎi)一杯普通咖啡，消費(fèi)者也需要至少等待半個(gè)小時(shí)。誰(shuí)「偷襲」了鹵味三巨頭？
王小鹵等快速增長(zhǎng)的電商鹵味品牌，其消費(fèi)人群主要集中在Z世代。于是，為了趕上具有電商基因的年輕品牌，老巨頭們也在電商、直播等領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力。喝瑞幸茅臺(tái)新品，開(kāi)車(chē)算酒駕嗎？
美酒加咖啡，后勁到底有多大？周一上班的打工人，也許微醺之后才有體會(huì)。年入500億！奶茶行業(yè)的幕后大佬，藏在這個(gè)中國(guó)小縣城
不過(guò)通過(guò)重新整合自己的優(yōu)勢(shì)，憑借此前積累的廣闊市場(chǎng)，平南縣的奶茶們，正在從散兵游勇，逐漸擰成一股繩。奶茶行業(yè)的幕后大佬，藏在這個(gè)中國(guó)小縣城
別看平南縣現(xiàn)在滿地都是“山寨小店”，它曾經(jīng)也是中國(guó)奶茶行業(yè)背后的最大Boss。
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