餐飲
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「月賣9000杯,最快一個(gè)月回本」的優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目真面目
當(dāng)一個(gè)所謂的火熱項(xiàng)目集齊了幾大共性時(shí),創(chuàng)業(yè)者們真的就要留多幾個(gè)心眼了。縣城中產(chǎn),迷上新型雪糕刺客
史上最熱夏天,卷出一條新賽道。網(wǎng)紅的風(fēng)吹了又止,但總有下一股風(fēng)會(huì)再在縣城刮起。新中式面館走不進(jìn)新消費(fèi)的春天
標(biāo)準(zhǔn)化與高端化本是連鎖品牌擴(kuò)張和獲取利潤的有力武器,但在新中式面館這一行當(dāng)中,卻成為了戴在品牌頭上,令其進(jìn)退兩難的“魔咒”。瑞幸涅槃重生
如今,咖啡行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)正在從價(jià)格戰(zhàn)、規(guī)模戰(zhàn)向品牌、創(chuàng)新力、供應(yīng)鏈等綜合實(shí)力的比拼。其中,品牌對(duì)于瑞幸來說仍是短板之一。茶百道赴港IPO,新茶飲上岸潮來了?
在新一線、二三線城市門店飽和度漸高、增長速度減緩的當(dāng)下,今年或許是茶飲賽道最后的黃金窗口期,也是規(guī)?;祽?zhàn)的新賽點(diǎn),上市成了這些加盟連鎖新茶飲品牌的必選項(xiàng)。卷王瑞幸,和它卑微的加盟商們
瑞幸和庫迪打架是資本與資本的對(duì)決。對(duì)于為瑞幸和庫迪提供彈藥的聯(lián)營商來說,互卷只能是聯(lián)營商承壓,很多加盟庫迪的聯(lián)營商抱怨每天都在賠錢,陪著庫迪卷瑞幸。天府之國走出的茶百道,如何沖刺港股IPO
“突擊”融資代表著一級(jí)市場(chǎng)對(duì)新茶飲品牌的看好,但這并不意味著茶百道能夠順利上市。一年賣出7.94億杯的茶百道要IPO了
在茶百道正式提交招股書之前,市場(chǎng)曾傳出其有意上市的消息,且同時(shí)滬上阿姨、古茗、霸王茶姬、新時(shí)沏等新茶飲品牌均傳出準(zhǔn)備港股或美股IPO的消息。年賣8億杯,年輕人又喝出一家茶飲IPO
茶百道率先遞表,成為繼奈雪的茶、蜜雪冰城之后,第三個(gè)遞交招股書的新茶飲品牌。茶百道打響第 一槍,新茶飲競(jìng)跑上市備「糧草」
從年初的開放加盟到宣布萬店目標(biāo),再到如今紛紛傳出上市計(jì)劃,上市成為了下一輪競(jìng)爭(zhēng)中,新茶飲品牌爭(zhēng)取更多“糧草”的關(guān)鍵動(dòng)作。茶百道赴港上市:營收不及蜜雪一半,凈利率高于蜜雪
今年以來一眾茶飲品牌掀起規(guī)模擴(kuò)張賽,對(duì)于茶百道而言壓力不言而喻。拋開激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),回到茶百道本身,上市之前仍有不少問題待解。茶百道們掀起上市潮,折射出新茶飲即將迎來「驚險(xiǎn)一躍」
如今茶百道正式打響現(xiàn)制茶飲賽道新一輪上市潮的“第一槍”。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的新茶飲市場(chǎng),需要化流量為留量,不斷提升區(qū)域、門店、私域等運(yùn)營方面精耕細(xì)作的能力。茶百道賺了蜜雪冰城和喜茶的「差價(jià)」
過去二十年的中國茶飲市場(chǎng),有兩家繞不開的公司,一家是蜜雪,一家是喜茶。前者把平價(jià)做到了極致,門店數(shù)獨(dú)一檔存在,后者則是借著品質(zhì)升級(jí)的潮流長大,估值一度來到600億元。賣奶茶年賺42億,它踉蹌沖擊IPO
隨著茶飲大盤增速放緩,以及行業(yè)“無邊界”競(jìng)爭(zhēng)的態(tài)勢(shì)日益明顯,腰部品牌要想搶占更多市場(chǎng)份額,同時(shí)考慮到投資人的退出需求,確實(shí)不能錯(cuò)過此輪上市窗口期。開一家冒烤鴨店,成了年入百萬的「躺贏」生意?
大熱的冒烤鴨,究竟是創(chuàng)業(yè)致富的新捷徑,還是快招公司舉起的又一把新鐮刀?茶飲二代的破圈時(shí)刻
茶飲“二代”們聲量漸響的背后,是大眾消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,以及其特色化定位、風(fēng)格化運(yùn)營共同作用的結(jié)果,但守住一畝三分田容易,到更大的市場(chǎng)去則并非易事。酸奶刺客的泡沫,快被戳破了
雖然今年才大火起來,但現(xiàn)制酸奶不是消費(fèi)圈的新事物。目前,幾家頭部品牌的成立時(shí)間都在2012年—2015年之間,和頭部茶飲品牌的創(chuàng)業(yè)時(shí)間類似。