啤酒業(yè)拒絕內(nèi)卷
在一片降價(jià)聲中，主流消費(fèi)品類(lèi)幾乎只有啤酒走出了獨(dú)立行情。不僅沒(méi)降價(jià)，反而在漲價(jià)。「冰杯效應(yīng)」來(lái)了！一門(mén)新生意悄然生成
不知最終，“冰杯效應(yīng)”下的產(chǎn)業(yè)大軍中，誰(shuí)是曇花一現(xiàn)，誰(shuí)又會(huì)成為下一個(gè)“農(nóng)夫山泉”？餐飲性?xún)r(jià)比時(shí)代，九毛九們要重新創(chuàng)業(yè)了
除了打出平價(jià)品牌的“副牌”外，開(kāi)衛(wèi)星店，對(duì)高價(jià)餐飲自救也是有效的。為了自救，截至目前，已有多個(gè)餐飲品牌開(kāi)通了抓送外賣(mài)的衛(wèi)星店。僅2023年全年，就有18個(gè)品牌在全國(guó)率先跑通衛(wèi)星店模式，已累計(jì)開(kāi)出了超3...火鍋集體打價(jià)格戰(zhàn)，我卻不愛(ài)吃了
火鍋店似乎只剩下兩個(gè)選擇：要么倒閉，要么跟風(fēng)卷價(jià)格。追求性?xún)r(jià)比的消費(fèi)者，還再次捧紅了一人食小火鍋。9塊9，是餐飲業(yè)的出路嗎？
“9塊9”賣(mài)得越多，虧得越慘，餐飲業(yè)的出路到底在哪？接受平價(jià)，習(xí)慣內(nèi)卷，直面競(jìng)爭(zhēng)，是這一代中國(guó)餐飲人面臨的時(shí)代命題。大學(xué)生暑假工，讓不良商家集體破防了
老板們以為找到了月薪2800吃苦耐勞的年輕壯丁，沒(méi)想到是花錢(qián)雇了內(nèi)鬼，不僅整頓店鋪，還整頓了行業(yè)。我在縣城吃不上麥當(dāng)勞
截至今年7月22日，麥當(dāng)勞關(guān)停門(mén)店數(shù)量51家，在營(yíng)門(mén)店數(shù)量6886家。崔大寶：我們正進(jìn)入前所未有的「萬(wàn)店」時(shí)代
越來(lái)越多的人意識(shí)到，要成就一項(xiàng)基業(yè)長(zhǎng)青的事業(yè)，一個(gè)偉大的品牌，規(guī)模是基礎(chǔ)。年輕人流行把超市當(dāng)食堂？這次拯救超市終于不靠胖東來(lái)了？
為什么超市做食堂優(yōu)勢(shì)很大？深入研究這一商業(yè)模式，不難發(fā)現(xiàn)超市做食堂具備諸多顯著優(yōu)勢(shì)。這個(gè)夏日最涼的是夏日經(jīng)濟(jì)？
那些曾經(jīng)在夏天翻起熱浪的賽道逐漸冷卻，關(guān)于傳統(tǒng)“夏日經(jīng)濟(jì)”集體下行的討論卻步步升溫。00后暑假工，教老板做人
拿著社會(huì)體驗(yàn)卡、初生牛犢不怕虎的暑假工們，正偷感十足地充當(dāng)“老板刺客”。餐飲價(jià)格戰(zhàn)愈演愈烈
好產(chǎn)品、好企業(yè)，終歸還是有機(jī)會(huì)的。畢竟，汪國(guó)玉也說(shuō)了：“市場(chǎng)還在，老百姓還是會(huì)該吃吃、該喝喝、該花花?！?/div>薩莉亞的低價(jià)，中國(guó)餐飲學(xué)不會(huì)？
隨著資本的助力和各個(gè)玩家的加入，只有低價(jià)的薩莉亞在中國(guó)可能也將面臨新的挑戰(zhàn)。爭(zhēng)當(dāng)窮鬼的年輕人，正在被冰杯收割
目前，我國(guó)尚未出臺(tái)食用冰方面的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)下市面上冰杯標(biāo)準(zhǔn)不一，難免會(huì)有一些不良商家以次充好向生產(chǎn)劣質(zhì)產(chǎn)品。因此，在購(gòu)買(mǎi)冰杯時(shí)也需格外注意產(chǎn)品質(zhì)量，盡量選擇信得過(guò)的大品牌。超7000家門(mén)店關(guān)閉，上半年實(shí)體店依舊在渡劫
這些實(shí)體店閉店原因多種多樣，既有經(jīng)營(yíng)不善導(dǎo)致的虧損，也有為了發(fā)展而做出調(diào)整。菜市場(chǎng)可免費(fèi)代炒菜，一批餐飲店徹底慌了
近日，深圳鹽田的一家菜市場(chǎng)，驚艷了不少人，市場(chǎng)內(nèi)的一牛肉檔口攤主變身大廚，不但幫顧客切好菜，還可以免費(fèi)炒菜，主打一個(gè)貼心。「窮鬼套餐」薩莉亞成「排隊(duì)王」
作為定位低價(jià)的餐飲品牌，薩莉亞也并非十全十美。在社交媒體上，時(shí)?？梢钥吹剿_莉亞吃壞肚子的帖子，此外，薩莉亞使用預(yù)制菜也曾引發(fā)過(guò)爭(zhēng)議。但再多的質(zhì)疑也敵不過(guò)價(jià)格便宜，正如消費(fèi)所調(diào)侃的那樣：“人均30塊吃西...
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