投資界快訊|餐飲連鎖品牌包小團獲真格基金數(shù)百萬元天使輪融資
創(chuàng)始人王偉表示，隨著消費升級、以及食品工藝升級帶來的產(chǎn)業(yè)升級，通過中央廚房制作、冷凍或冷藏配送到店的形式，能極大減輕門店運營成本。呷哺呷哺欲靠“湊湊”死磕海底撈？是在自我救贖還是自我毀滅？
呷哺的野心，不僅僅是保證集團所有產(chǎn)品的供應(yīng)，還要直接進入流通渠道，殺入調(diào)料市場。僅靠30平米小店，她一年賺到5個億，開出160家店，并一路大步向前！
2年后的2006年，劉京京開出6家門店，想要加盟的人就踏破了門檻，但都被劉京京擋在了門外。咖啡新零售：線上驅(qū)動和線下驅(qū)動的對壘
咖啡在中國受到歡迎，除了本身具有的飲品特性外，各式各樣咖啡品牌的涌現(xiàn)也是一大助推因素。但咖啡市場在近幾年的發(fā)展也并不是風平浪靜，而是時刻充滿了變數(shù)。其中，從咖啡線下門店的現(xiàn)狀便可窺見咖啡市場的不安風云...盤點廣深“新消費”5大行業(yè)，我們發(fā)現(xiàn)92家創(chuàng)新力企業(yè)和這些秘密
從當年滴滴和優(yōu)步的打車補貼，到餓了么和美團的外賣補貼，再到共享單車免費騎，每當有新的消費創(chuàng)新出現(xiàn)時，就會伴隨著一波猛烈的補貼。不過，在享受這些優(yōu)惠時，你是否有想過：為什么互聯(lián)網(wǎng)公司這么敢“玩”？餐飲火爆背后的實體蕭條，春節(jié)揭示了怎樣的商業(yè)興衰秘密？
春節(jié)期間餐飲業(yè)爆火的商場，給實體商業(yè)以啟示，也許改變實體商業(yè)的時代真的已經(jīng)到來了。投資界快訊|省易省獲750萬元天使輪融資
省易省是一個以餐飲行業(yè)高頻、剛需的全品類食材原材料切入，并為餐飲以及餐飲人提供財稅服務(wù)、裝修服務(wù)、金融服務(wù)、傳媒服務(wù)等其他增值服務(wù)，垂直進入餐飲供應(yīng)鏈后端服務(wù)市場的一站式餐飲綜合服務(wù)平臺。線上生活消費平臺大戰(zhàn)未消停，口碑如何阻擊新美大擴張？
新美大、口碑之間誰在餐飲新零售上有更多突破就在線上消費平臺中占據(jù)更有力的優(yōu)勢，誰為商家轉(zhuǎn)型提供落地解決方案，就能最終改寫線下生活消費格局。2018年或許就是新零售及O2O最終分出高下的決勝一年！智能采配平臺“好伙計”獲數(shù)千萬元A輪融資
公開資料顯示，好伙計現(xiàn)階段商業(yè)模式為：在線上，通過標準食材的產(chǎn)品升級、資金結(jié)算、社群互動等增值配套服務(wù)，利用數(shù)據(jù)分析，為客戶提供精準的個性化采配方案。
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