「雪糕刺客」破產(chǎn)了
廣告人出身的他，靠著精明的營銷手腕把一個(gè)新品牌在極短的時(shí)間內(nèi)捧成了“雪糕界的愛馬仕”，卻又在隨后的幾年間，周旋在輿論漩渦里。最熱夏天，高價(jià)雪糕卻賣不動(dòng)了
被雪糕刺客深深刺痛過的當(dāng)代消費(fèi)者，顯然更知道一杯高價(jià)值雪糕的本質(zhì)——在氣溫三十五六攝氏度的高溫天氣里，2塊的雪糕比100塊的雪糕更容易令人們找到夏日最簡(jiǎn)單的慰藉。年輕人連哈根達(dá)斯都拋棄了
人人都想淘汰哈根達(dá)斯，但人人又都想成為哈根達(dá)斯。只不過眼下的雪糕市場(chǎng)，實(shí)際上也處在整體收縮的階段。不少曾經(jīng)高喊“取代哈根達(dá)斯”的高端雪糕廠商，已經(jīng)先被打垮了。鐘薛高破產(chǎn)清算、哈根達(dá)斯關(guān)店40%，是誰殺死了“雪糕刺客”?
破產(chǎn)清算、旗艦店僅剩三款雪糕……曾經(jīng)的頂流貴價(jià)雪糕，走向末路。哈根達(dá)斯，要讓出半壁江山？
目前，關(guān)于哈根達(dá)斯出售中國門店業(yè)務(wù)，還沒有進(jìn)一步官方消息釋放出來。誰將接盤、價(jià)格幾何，都還在重大懸念。不過，不管未來誰來接手哈根達(dá)斯中國業(yè)務(wù)，迫切需要解決的，都是增長(zhǎng)問題。平價(jià)雪糕回來了，但夏天早就結(jié)束了
低價(jià)出貨的伊利，砍掉高價(jià)線的和路雪，生意暴漲的小廠，2024的夏天屬于平價(jià)雪糕。消失在這個(gè)夏天的雪糕刺客
雪糕價(jià)格的下探，是市場(chǎng)回歸理性后，適應(yīng)消費(fèi)者需求的一種體現(xiàn)。1塊錢的沈陽特產(chǎn)，治愈多少避暑游客
冷飲文化盛行，也是東北風(fēng)與工業(yè)風(fēng)融匯的產(chǎn)物?！氨髌薄?，獨(dú)一無二，唯東北有之。年賺500億！論斤賣的東北土特產(chǎn)，暴打網(wǎng)紅刺客
東北雪糕絕對(duì)的性價(jià)比，和當(dāng)?shù)厝藢?duì)本地品牌的忠誠度是他們的保命牌。東北大板，反向鐘薛高
無論是產(chǎn)品設(shè)計(jì)，包裝風(fēng)格，定價(jià)還是品牌名稱，它都在努力顯得樸素，顯得親民，顯得非常有性價(jià)比。「刺客」跌倒，雪糕重回平價(jià)時(shí)代
食品飲料產(chǎn)業(yè)經(jīng)營者陳小龍認(rèn)為，雪糕市場(chǎng)在我國尚處于上升發(fā)展階段，目前所謂“消費(fèi)降級(jí)”，其實(shí)是殺價(jià)擴(kuò)容的一個(gè)階段，和其他行業(yè)的“消費(fèi)降級(jí)”還不完全是一回事，現(xiàn)階段消費(fèi)者傾向于尋找性價(jià)比更高的產(chǎn)品的確是實(shí)...消失的「天價(jià)雪糕」
水能載舟，亦能覆舟。當(dāng)“天價(jià)雪糕”引得品牌和資本狂歡時(shí)，卻離消費(fèi)者越來越遠(yuǎn)了。賣不動(dòng)的雪糕行業(yè)，還是好生意嗎？
曾經(jīng)一度，賣出高價(jià)的“雪糕刺客”們?cè)谙M(fèi)者身后狠狠捅了一刀，而如今，回旋鏢卻扎到了自己身上。鐘薛高還沒崩盤，林盛先放手了？
從網(wǎng)紅品牌、高端原料再到刷新銷量，當(dāng)年鐘薛高有多“紅”，今時(shí)今日其在跌落神壇時(shí)就有多“黑暗”。鐘薛高的「瀕死體驗(yàn)」
林盛曾經(jīng)說過，“網(wǎng)紅是通向品牌的必經(jīng)之路”。他不僅這樣說，也這樣做。可惜，現(xiàn)在看來此路不通。風(fēng)波中的鐘薛高：曾抄愛馬仕玩配貨，如今2塊5賣不掉
經(jīng)歷過市場(chǎng)拷打的鐘薛高，也終于沒了當(dāng)年做網(wǎng)紅時(shí)的銳氣，開始變得低調(diào)了。
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