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武漢,下一個(gè)網(wǎng)紅餐飲城市?
到底是什么驅(qū)動(dòng)了武漢餐飲這樣的發(fā)展勢(shì)頭,這批興起的武漢餐飲又有什么特點(diǎn)?14家鼎泰豐閉店之謎
如今,鼎泰豐的菜品與定價(jià)仍然與當(dāng)年無(wú)異,但社交媒體上,對(duì)鼎泰豐的評(píng)價(jià)則已變成了“口味平庸”與“性價(jià)比低”。從消費(fèi)習(xí)慣看新中產(chǎn):對(duì)品質(zhì)與設(shè)計(jì)的執(zhí)著追求變了?
在消費(fèi)變化的浪潮中,“新中產(chǎn)”群體正迅速崛起,成為市場(chǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)。有錢人捂緊錢包,二奢接住潑天富貴?
20歲出頭的中國(guó)Z世代漸成消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍,這一代人對(duì)品牌的追求,悄然推動(dòng)了二奢市場(chǎng)的爆發(fā)。新中式消費(fèi)出圈,解鎖8個(gè)「年輕人市場(chǎng)」
消費(fèi)者感受到的不只有中式審美的獨(dú)特魅力,還有融合了“新中式”的消費(fèi)新體驗(yàn)。3000億新茶飲洗牌
霸王茶姬的爆紅,茉莉奶白在茶飲領(lǐng)域久違的融資,短期內(nèi)似乎讓人覺(jué)得這個(gè)市場(chǎng)又可以了。大潤(rùn)發(fā)們,被巨頭「拋棄」
脫離了巨頭的庇護(hù)和管束,大型連鎖超市要面對(duì)的是超市沒(méi)落的行業(yè)前景,以及自身綜合競(jìng)爭(zhēng)力不足的困境。星巴克逃離,瑞幸急忙抽身,咖啡價(jià)格戰(zhàn)到底行不行?
咖啡價(jià)格戰(zhàn)已經(jīng)到了分化的時(shí)刻,到底該怎么選賽道正在考驗(yàn)著各家咖啡企業(yè)。商業(yè)地產(chǎn)的中報(bào)里,寫清了中國(guó)消費(fèi)真相
抽絲剝繭商業(yè)地產(chǎn)年中報(bào)里的“眾生相”,會(huì)發(fā)現(xiàn)看似矛盾的消費(fèi)變化里,其實(shí)隱藏著一個(gè)微妙的中國(guó)。星巴克逃離價(jià)格戰(zhàn)
他們將面臨的新挑戰(zhàn)也是相近的:如何去提高核心基本盤用戶的復(fù)購(gòu)率,從而提高市占率。沒(méi)想到,連演唱會(huì)也賣不動(dòng)了
對(duì)于歌手和演唱會(huì)主辦方而言,如何調(diào)整策略、提升演出質(zhì)量和觀眾體驗(yàn)、建立合理的票價(jià)體系,繼而重新贏回觀眾的心,是他們需要面對(duì)和思考的重要問(wèn)題。砸2.35億種草,美妝決戰(zhàn)「史上最長(zhǎng)」雙十一
足以見(jiàn)得在行業(yè)的持續(xù)內(nèi)卷之后,消費(fèi)者對(duì)于品牌大促機(jī)制的期待值持續(xù)被拉高,這也將品牌幾乎“逼入墻角”。在近年來(lái)研發(fā)、營(yíng)銷等費(fèi)用持續(xù)拉高的情況下,品牌的銷售空間又持續(xù)被壓縮,這并不利于行業(yè)總體運(yùn)行生態(tài)的健...三四線城市,不是避風(fēng)港
消費(fèi)流動(dòng)的方向決定了企業(yè)走勢(shì)。餐飲股體現(xiàn)最明顯,門店集中在高線城市味千、呷哺、奈雪營(yíng)收負(fù)增長(zhǎng),大力布局三四線的百勝中國(guó)成為餐飲股中為數(shù)不多營(yíng)收、利潤(rùn)雙增長(zhǎng)的公司。一張「小紙片」被炒到上萬(wàn)?有商家已年入40億
從孩子們指尖的玩物,到玩家之間高價(jià)收購(gòu)、慎重保存的收藏品,這個(gè)潛力無(wú)限的龐大市場(chǎng),還在吸引更多人入局。「破卷」的電商們,找到了「新卷法」
如今,電商平臺(tái)不僅要得用戶,也要得商家,通過(guò)商家生態(tài)的提升為用戶提供更好的產(chǎn)品和服務(wù),從而實(shí)現(xiàn)商家和平臺(tái)的增長(zhǎng),形成良性閉環(huán)。盲盒直播:年輕人為何買單?
盲盒直播間的興起,無(wú)疑為潮流經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了新的商業(yè)形態(tài)。然而,這種以?shī)蕵?lè)體驗(yàn)為吸引用戶付費(fèi)的關(guān)鍵,產(chǎn)品只是作為增添樂(lè)趣的附屬品的模式,是否真的可持續(xù)?茉莉奶白,下一個(gè)霸王茶姬?
茉莉奶白這家新茶飲品牌似乎也伴隨著爭(zhēng)議,甚至有市場(chǎng)觀點(diǎn)認(rèn)為,茉莉奶白在抄霸王茶姬的作業(yè),期待茉莉奶白成為下一個(gè)霸王茶姬。國(guó)際大牌祛魅,國(guó)貨反攻
能夠做到跑贏下半場(chǎng),“剩者為王”的,一定是兼具優(yōu)秀產(chǎn)品力,且定價(jià)策略、營(yíng)銷策略精準(zhǔn),符合性價(jià)比時(shí)代風(fēng)潮的品牌。花幾萬(wàn)給寵物辦葬禮,年輕人圖什么
持續(xù)增長(zhǎng)的需求以及涌入市場(chǎng)的參與者,都在見(jiàn)證一個(gè)事實(shí):寵物殯葬的想象空間正在被打開。
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