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餐飲生存戰(zhàn)：平價(jià)消費(fèi)時(shí)代，別盲目卷低價(jià)
換句話說，不是餐飲業(yè)寒冬了，而是經(jīng)歷了快速復(fù)蘇反彈后，行業(yè)來到了結(jié)構(gòu)性調(diào)整的拐點(diǎn)。新茶飲聯(lián)名大戰(zhàn)：焦慮凸顯，沒有贏家
新茶飲野蠻生長，大大小小的品牌都看到了聯(lián)名的商業(yè)價(jià)值，試圖搶上一塊肥肉。月薪20000吃不起的絕味鴨脖，半年閉店1000家
客觀來說，鹵味賽道三大品牌絕味食品、周黑鴨和煌上煌，已經(jīng)并駕齊驅(qū)了很長一段時(shí)間。「3元管飽」，平價(jià)快餐店卷起來了
或許有一天，就像9.9元的咖啡一樣，10元以內(nèi)也能在一線城市吃到一頓不錯(cuò)的快餐了。縣城品牌包圍城市后，才發(fā)現(xiàn)這是一場鏖戰(zhàn)
因?yàn)榭h城品牌的規(guī)模擴(kuò)大、利潤增長過于依賴加盟商，加盟店的數(shù)量遠(yuǎn)高于直營店，極速擴(kuò)張下管理能力可能跟不上。新茶飲，打響反內(nèi)卷第一槍
為了維持市場份額，一些品牌不得不進(jìn)行價(jià)格戰(zhàn)，這進(jìn)一步壓縮了利潤空間。耐克新老板的當(dāng)務(wù)之急
新官上任，樣樣棘手。但新CEO亟待回答的首要問題恐怕是，時(shí)至如今，耐克究竟代表著什么，是頂尖性能還是潮流時(shí)尚？我在淘寶「領(lǐng)養(yǎng)」石頭，一枚28.8元
“寵物石”意外走紅后，葉子淘寶店的單量最高達(dá)到日均百單，月入過萬，她甚至需要?jiǎng)訂T全家組成“流水線”發(fā)貨。就連米其林餐廳都出「窮鬼套餐」了
在當(dāng)前的消費(fèi)趨勢下，高端餐飲品牌們大都經(jīng)營慘淡，業(yè)績下滑，就連“米其林們”也不再堅(jiān)持。中產(chǎn)愛的港式茶餐廳，難逃宿命
翠華、太興的窘境，折射出香港茶餐廳的困境：從排隊(duì)如潮，到風(fēng)光不再。為何縣城品牌反向火遍全國？
近年來，一個(gè)引人注目的現(xiàn)象悄然興起——縣城品牌不僅在本土市場站穩(wěn)腳跟，還逆向進(jìn)軍一二線城市，甚至在全國范圍內(nèi)走紅，這到底是怎么回事？珀萊雅換帥，一位溫州二代接班了
中國的第一代創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)歷近40年的奮斗后，無論是企業(yè)資產(chǎn)還是家族財(cái)富都積累到一定規(guī)模，但同時(shí)他們也早已過了知天命的年紀(jì)，面臨著退休。全棉時(shí)代還有機(jī)會(huì)嗎？
據(jù)有關(guān)媒體報(bào)道，從2009年到2013年，全棉時(shí)代累計(jì)虧了2億，直到2014年才開始扭虧為盈。白酒后面還有更苦的日子
雖然中秋的銷量下滑沒有數(shù)據(jù)看起來那么嚴(yán)重，但白酒的苦日子也確實(shí)在后面。今年為什么失去了大閘蟹自由
僅從供需關(guān)系來推測，今年本應(yīng)該是繼去年“大閘蟹自由”之后，又一個(gè)更自由之年。奇怪的是，今年蟹價(jià)卻高于去年。
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