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咖啡近1年關(guān)店超4.3萬(wàn)家
咖啡的問(wèn)題還是要留給咖啡解決，如何優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、優(yōu)化供應(yīng)鏈管理、提升運(yùn)營(yíng)效率并找到新的增長(zhǎng)點(diǎn)，才是瑞幸們需要思考的問(wèn)題。她，接管7000+星巴克
此次交班后，王靜瑛依然保留星巴克中國(guó)董事長(zhǎng)的職位。值得注意的是，在星巴克全球的高管陣容中，王靜瑛和劉文娟赫然在列，不過(guò)從順序上來(lái)看，劉排在前面，她同時(shí)擔(dān)任星巴克全球執(zhí)行副總裁。茶飲行業(yè)「AB面」：誰(shuí)翻車？誰(shuí)狂奔？
在戲劇或文學(xué)作品中，主角經(jīng)過(guò)磨難最終蛻變的故事，往往更能深入人心。而茶飲品牌們似乎也沿著自己的故事線，走到了“打怪升級(jí)”的關(guān)鍵時(shí)期。東方樹葉、瑞幸們，盯上的「上癮生意」
一個(gè)顯而易見的事實(shí)是，曾經(jīng)最火的“癮品”變得不那么令人上頭，轉(zhuǎn)向關(guān)注健康、國(guó)風(fēng)、性價(jià)比的消費(fèi)者們，正在把中國(guó)本土品牌送上“癮品高地”。咖啡茶飲瘋狂拓店，點(diǎn)位不夠搶了
如果找不到好的點(diǎn)位，選擇觀望或許比盲目加入戰(zhàn)局更為理智。畢竟，在這場(chǎng)不見硝煙的商戰(zhàn)中，誰(shuí)也不愿成為任人收割的“韭菜”。國(guó)產(chǎn)咖啡巨頭「巷戰(zhàn)」，加盟商求生
對(duì)于咖啡品牌和加盟商來(lái)說(shuō)，能否熬過(guò)接下來(lái)這個(gè)冬天或許極為關(guān)鍵。廝殺東南亞，瑞幸?guī)斓祥_辟第二戰(zhàn)場(chǎng)
作為世界語(yǔ)言，咖啡企業(yè)全球化早就是一種必然，不少知名咖啡品牌也都是全球化布局。但在成熟的市場(chǎng)，只有做到差異化才能成功。瑞幸「卷死」加盟商
有咖啡行業(yè)高管曾向媒體透露，“2公里內(nèi)加入一家?guī)斓?，一天賣200杯，老店會(huì)腰斬1/3，瑞幸也是差不多的情況?！?/div>為了「去班味」，我在咖啡館擼了一天卡皮巴拉
從早期常見的小狗、小貓，到現(xiàn)在的異寵，國(guó)內(nèi)一二三四線城市的寵物咖啡店，用驚人的速度開遍大街小巷，并日益受到年輕人追捧。「中式養(yǎng)生水」生意，收割了多少脆皮年輕人？
有需求自然有市場(chǎng)，養(yǎng)生飲品這門生意，很多企業(yè)早就盯上并付諸行動(dòng)了。旺季不旺，淡季又近，庫(kù)迪的聯(lián)營(yíng)商還能扛多久？
已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)一次寒冬的庫(kù)迪，今年似乎卻并沒(méi)有吸取教訓(xùn)，提前做好過(guò)冬的準(zhǔn)備。瑞幸，小心星巴克請(qǐng)來(lái)了大救星
壞消息是，星巴克的全球體量很大；好消息是，瑞幸們是本土作戰(zhàn)。一如粉絲們一舉把8 月20 日變成了“悟空日”，更熟悉本土文化、客戶，更會(huì)玩轉(zhuǎn)本土市場(chǎng)，可能是瑞幸們最大的克敵法寶。「猴王」爆了瑞幸系統(tǒng)
最近，《黑神話：悟空》這款以中國(guó)神話為背景的動(dòng)作角色扮演游戲，成了話題度最高的IP。9.9元的風(fēng)還是刮到了奶茶界
近日來(lái)“奶茶重回10元以下時(shí)代”話題走熱，但鳳凰網(wǎng)科技通過(guò)走訪多地奶茶市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，奶茶與咖啡本質(zhì)上是不同的生意，后者相比而言更像標(biāo)品。價(jià)格戰(zhàn)并不會(huì)成為奶茶行業(yè)的主流模式，這場(chǎng)降價(jià)風(fēng)或許很快就會(huì)過(guò)去。新CEO能拯救賣不動(dòng)咖啡的星巴克嗎？
在銷售額上，瑞幸已經(jīng)超越星巴克中國(guó)。由瑞幸、庫(kù)迪為首的價(jià)格戰(zhàn)，更是讓星巴克深受沖擊。
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