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味千拉面
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誰(shuí)還愛(ài)吃味千拉面？
當(dāng)口味濾鏡被戳穿、日式審美疲勞之后，這碗性價(jià)比不太高的拉面，免不了成為吃貨們的棄子。味千拉面半年虧損1億，你有多久沒(méi)吃日式快餐了？
隨著中國(guó)消費(fèi)群體在消費(fèi)節(jié)奏上的升級(jí)，日式快餐整體的創(chuàng)新升級(jí)、迭代速度以及質(zhì)量都無(wú)法跟上。味千拉面欠稅28萬(wàn)超兩年，但面條賽道依然很火爆
面條賽道風(fēng)起云涌，前有味千拉面等“前浪”光芒漸漸散去，后有無(wú)數(shù)新式“后浪”品牌強(qiáng)勢(shì)崛起。凈利潤(rùn)下滑兩成，股價(jià)連續(xù)七年下跌，拉面之王味千做錯(cuò)什么了？
味千拉面的確是一個(gè)日本品牌，正宗的味千拉面開(kāi)創(chuàng)于1968年是一個(gè)名叫重光孝治的日本人創(chuàng)建的，但是重光孝治的味千拉面只是一個(gè)在日本熊本縣經(jīng)營(yíng)著一個(gè)不大門面只有十余個(gè)座位的小型拉面店，店鋪的logo就是用...造假，貪污，而且連續(xù)6年巨虧，她還有未來(lái)嗎？
事實(shí)上，味千拉面營(yíng)收同比增速已經(jīng)出現(xiàn)“六連跌”。盡管2018年終于扭虧為盈，但味千中國(guó)股價(jià)已遭腰斬，市值從超過(guò)100億港元縮水至24.56億港元。12年創(chuàng)造出90億的神話，且看這位美女憑什么東成西就？
她做過(guò)財(cái)務(wù)、外貿(mào)，一路折騰，總想找到一個(gè)不賒賬、賺快錢的行業(yè)。偶然一次異國(guó)吃面，她一腳踏進(jìn)餐飲業(yè)。12年間，她用一輛手推車把一碗拉面賣進(jìn)內(nèi)地市場(chǎng)。她是潘慰，味千中國(guó)的創(chuàng)始人。味千拉面2011年凈利3.5億下滑兩成 深受骨湯事件影響
截至2011年12月31日止年度，財(cái)報(bào)顯示，味千去年?duì)I業(yè)額同比去年增14.7%至30.75億港元，但其股東應(yīng)占凈利則大幅下挫21.8%至3.49億港元，凈利率由去年的約17.5%劇降至11.9%。
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