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外賣站在風(fēng)口浪尖
一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)是，歷史的車輪滾滾向前時(shí)，有人追趕，但也總有人被碾在車輪之下。外賣新平衡，傭金那點(diǎn)事
已經(jīng)盡己所能的美團(tuán)，哪怕在此基礎(chǔ)上傾家蕩產(chǎn)，也難憑一己之力，將餐飲業(yè)從疫情的泥沼中拉出來(lái)。美團(tuán)傭金爭(zhēng)議啟示：兩個(gè)“8成”背后的故事
美團(tuán)外賣在回應(yīng)中表示，今年首要任務(wù)，是要通過(guò)平臺(tái)切實(shí)幫扶300萬(wàn)餐飲商戶通過(guò)外賣生存下來(lái)，并活得更好。他們倒在美團(tuán)降傭前夜
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)的調(diào)查顯示，被調(diào)查企業(yè)有接近80%營(yíng)收不到去年同期的30%，還有60%關(guān)停了部分門(mén)店。外賣行業(yè)真的存在壟斷嗎？
讓上帝的歸上帝，讓凱撒的歸凱撒，在市場(chǎng)全面自由競(jìng)爭(zhēng)的情況下，往往會(huì)選出一個(gè)自由競(jìng)爭(zhēng)的最優(yōu)解來(lái)?yè)瘛?/div>拆解美團(tuán)
本文從營(yíng)收、交易金額、毛利潤(rùn)等方面對(duì)美團(tuán)進(jìn)行拆解。另外還將對(duì)外賣、到店/酒旅運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行簡(jiǎn)單梳理。漲傭金被聲討，道出美團(tuán)底層“商業(yè)邏輯”難題
如果要朝向未來(lái)，美團(tuán)或許也應(yīng)該重新思考與商家的關(guān)系，至少應(yīng)該改變單純流量定價(jià)的玩法，把商家擺到更重要的位置上。尷尬的外賣，拉不動(dòng)美團(tuán)
在艱難時(shí)刻，餐飲商家和美團(tuán)平臺(tái)的矛盾陸續(xù)浮出水面，僵局難破。外賣這個(gè)筐，阿里美團(tuán)是做“幫主”還是做“保姆”？
歷史總是相似又總是不同，但絕對(duì)會(huì)升級(jí)。打法相似的美團(tuán)和阿里在競(jìng)爭(zhēng)層面必將賦予外賣更多內(nèi)容。印度最大外賣平臺(tái)Swiggy再獲4300萬(wàn)美元新一輪融資
截至目前，Swiggy的估值已達(dá)36億美元，融資總額超過(guò)14.2億美元。探訪瑞幸門(mén)店：一個(gè)店暴漲600單，店員不擔(dān)心倒閉，顧客趕來(lái)薅羊毛
外賣員稱，今天點(diǎn)單人很多，很納悶為什么今天這么多訂單。訂單過(guò)多造成等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，需要等1-2個(gè)小時(shí)，所以取消的也很多。來(lái)伊份蓄勢(shì)待發(fā)：門(mén)店恢復(fù)營(yíng)業(yè)、供應(yīng)商全部復(fù)產(chǎn)
截至目前，休閑零食企業(yè)來(lái)伊份2800多家門(mén)店基本已恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)，疫情期間，承諾全國(guó)門(mén)店不打烊，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，集團(tuán)整體經(jīng)營(yíng)沒(méi)有受到太大影響。夜場(chǎng) DJ 和你的健身教練，今天都在送外賣
每個(gè)人都關(guān)在家里，每個(gè)人都要購(gòu)買食材、生活物資和外賣——于是疫情爆發(fā)后不到一個(gè)月，美團(tuán)新增了7.5萬(wàn)名騎手，到3月18日新增騎手量則達(dá)到了33.6萬(wàn)。餐飲老板悲喜三月：堂食停了40天，方便火鍋等賣了3000萬(wàn)
“我覺(jué)得等到大家都覺(jué)得安全、出門(mén)不用戴口罩，去餐廳吃飯沒(méi)有顧慮的時(shí)候，餐飲行業(yè)就真正回暖了?！?/div>北美外賣平臺(tái)飯團(tuán)完成1200萬(wàn)美元A輪融資，元璟資本領(lǐng)投
融資由元璟資本領(lǐng)投，種子輪領(lǐng)投方凱爾特創(chuàng)投持續(xù)加碼，其他跟投方為大眾點(diǎn)評(píng)聯(lián)合創(chuàng)始人李璟，去哪兒前CTO吳永強(qiáng)以及硅谷風(fēng)險(xiǎn)投資基金Oyster Ventures。生死掙扎中的餐飲企業(yè)，抓住了這幾根救命稻草
毫無(wú)疑問(wèn)，疫情給餐飲行業(yè)帶來(lái)了巨大的影響，雖然國(guó)內(nèi)已經(jīng)進(jìn)入疫情休整期，但消費(fèi)者的信心仍需要時(shí)間恢復(fù)。強(qiáng)勢(shì)漲傭，美團(tuán)向商家“開(kāi)刀”了
但“漲傭”一事就像一道傷口，一旦撕開(kāi)必將暴露出更多血肉模糊的皮肉來(lái)。外賣“傭金爭(zhēng)議”背后的經(jīng)濟(jì)學(xué)
在不確定性面前，最好的應(yīng)對(duì)不是退步，而是進(jìn)攻，是“積極地、經(jīng)常地與所處的環(huán)境互動(dòng)，盡力影響環(huán)境變化的方向或態(tài)勢(shì)”。
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