茶飲
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奶茶店集體賣咖啡,更適合「中國寶寶」的「新咖飲」?
事實(shí)上,新茶飲品牌布局咖啡產(chǎn)品并不算是新鮮事,幾乎每年都會傳來奶茶品牌“湊熱鬧”的消息。4月咖啡開店573家,咖啡成大佬創(chuàng)業(yè)的首選
目前中國市場尚未完全到達(dá)成熟期,仍然處于不斷嘗試、不斷調(diào)整的過程當(dāng)中。更多的競爭也有機(jī)會產(chǎn)生一個(gè)真正屬于中國的優(yōu)質(zhì)咖啡企業(yè)。茶飲料市場無限內(nèi)卷
據(jù)益普索lpsos報(bào)告,預(yù)計(jì)2025年中國即飲茶市場規(guī)模達(dá)千億元。其中,純茶飲料占比超過14%。單杯30元的現(xiàn)制酸奶,欲做新一代“喜茶們”?
當(dāng)奶茶品牌喜茶們忙著降價(jià)和下沉,現(xiàn)制酸奶品牌“茉酸奶們”的定價(jià)卻一家比一家高。蜜雪冰城卷向氣泡水,農(nóng)夫山泉們的好日子要結(jié)束了
賺不到錢的現(xiàn)制茶飲龍頭們集體闖入即飲飲料市場,能否賺到大錢現(xiàn)在并不好說。但是可以確定一點(diǎn)的是,傳統(tǒng)即飲飲料巨頭們躺著賺錢的日子也該結(jié)束了。水獺噸噸鮮萃凍干4.0全線升級
4月12日,超即溶凍干果茶開創(chuàng)品牌水獺噸噸在上海舉辦了“鮮萃凍干4.0”產(chǎn)品升級發(fā)布會,再次引領(lǐng)新茶飲的技術(shù)升級與新品趨勢。喜茶降價(jià),是誰逼的?
在新消費(fèi)的浪潮下,所有消費(fèi)品都被粗暴地在前面加了一個(gè)「新」字,新茶飲也是如此。新茶飲圈地?cái)U(kuò)張:囤店鋪、降加盟費(fèi),沖擊萬店規(guī)模
留給“喜茶們”的時(shí)間并不多。同行們都朝著“萬店規(guī)?!边M(jìn)軍,當(dāng)他們再來到下沉市場時(shí),可能商場里已經(jīng)沒有屬于他們的位置。新茶飲,不渡黃河?
老一批的新茶飲已經(jīng)北進(jìn)尋找增量,后起的新秀也正韜光養(yǎng)晦。黃河之水奔涌流動,新茶飲不分南北。喜茶們賣的「新冠特飲」,能不能治好我的寶鵑嗓
這一次新冠特飲能夠趁勢而上,掀起全民維c熱潮,不是因?yàn)榫Sc可以治療或者預(yù)防新冠,而是在面對這個(gè)糾纏了三年的病毒時(shí),每個(gè)人都挺焦慮和無措的。?2022年,失去「頂流」的新茶飲陷入大亂斗
眼下的競爭環(huán)境,向內(nèi)卷與向外卷在同步進(jìn)行,比“頂流”位置更重要的,是如何活得更穩(wěn)。喜茶奈雪,為什么抵制「外賣滿減」?
喜茶、茶顏悅色直接取消了滿減活動,奈雪的茶(下稱奈雪)調(diào)整為“滿70元減1元”,另外七個(gè)品牌則改為“滿50元減1元”。被「外賣滿減」逼瘋的茶飲店
如今擺在茶飲品牌面前的問題,依然是怎樣才能實(shí)現(xiàn)盈利,以及怎么增厚利潤。資本跑了,面館涼了
和當(dāng)年的茶飲行業(yè)類似,去年的“面館熱”當(dāng)然存在泡沫,資本熱情消退也是必然,不過,拉長時(shí)間去看,經(jīng)過資本鯰魚效應(yīng)的賽道會更有活力。首發(fā) | 椰子茶品牌「茶大椰」獲近千萬元融資,青藤文化投資
自2015年以來,中國茶飲市場從249億元增長至2020年的725億元,并預(yù)計(jì)于2025年達(dá)到2326億元,年均復(fù)合增長達(dá)到26.2%。咖啡與茶飲的椰子故事,還能講多久?
在不斷推陳出新、爆款扎堆的飲品“內(nèi)卷”時(shí)代,這場“椰風(fēng)熱浪”到底能侵襲多久,仍是未知數(shù)。