從毫無存在感到火爆出圈,甘肅小縣城的麻辣生意
蜀椒出武都,秦椒出天水。理性審視,在四川麻辣燙與東北麻辣燙兩派林立已久的情況下,“特色即負重”的甘肅麻辣燙能否真的全國推廣,或許尚且言之過早。一萬塊錢學4天,天水擠滿了麻辣燙學徒
對于天水人而言,除了已經連續(xù)兩周吃不上麻辣燙以外,他們的生活并沒有太多變化。轉變幾乎都發(fā)生在服務業(yè)、外地的食客以及淘金者身上。在這里,你能看到一座西北小城的極致熱情,哪怕這熱情的底色來自于從前被忽視太...天水,明明有更強「流量密碼」
開通“麻辣燙專線”、舉辦麻辣燙“吃貨節(jié)”、為麻辣燙造一條街、開麻辣燙保障工作推進會……前期,“天水一燙”幾乎復刻了“進淄趕烤”的成名之路。

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