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“瘋狂”的咖啡,2019加速淘汰
市場先天不足、后天畸形的問題仍然存在于咖啡市場,大巨頭與小散戶的行業(yè)二元結(jié)構(gòu)依然沒有被打破,如何用中國人的眼、中國人的胃、中國人的文化去理解、去定義咖啡,依然是本土所有自主品牌面臨的問題。星巴克全球回暖卻受困中國,被中國拖后腿真是瑞幸惹的禍嗎?
在中國這個擁有巨大消費市場的地方,星巴克如果沒有什么人無我有的優(yōu)勢的話,那么極其容易陷入到人民戰(zhàn)爭的汪洋大海,所以說在中國拖星巴克后腿的絕不止瑞幸一家,而是大量的中國咖啡產(chǎn)業(yè)的參與者,大家都在瑞幸的帶...燒錢有理!瑞幸咖啡到底想干什么?
在投資能力方面,知名創(chuàng)投機(jī)構(gòu)并不比排名靠后的要強(qiáng)多少,只不過頭部機(jī)構(gòu)走了“更易募到錢→能投更多項目→按大數(shù)定律能勝出更多→對成功項目大肆宣傳→給公眾留下很厲害、很專業(yè)的印象”這樣一條路子。今天,星巴克告別星巴克
20年前的今天,星巴克“闖”進(jìn)中國,繼而打下了在咖啡領(lǐng)域的老大哥地位。在剛剛過去的2018年,其表現(xiàn)不盡如人意。今天,20歲的星巴克中國,需要和過去告別,畢竟打敗星巴克的可能不是瘋狂的瑞幸,而是沒有順...誰將打贏咖啡無限戰(zhàn)爭?
可以肯定的是,咖啡在中國至少還需要一代人的市場教育,且咖啡市場是否真的有增長空間,還需要看咖啡豆的進(jìn)出口產(chǎn)量。所以不論是星巴克、COSTA還是瑞幸,都需要將視野打開,快速擴(kuò)張的同時又不能失去“靈魂”,...關(guān)店150家、重組大裁員,面對瑞幸挑戰(zhàn),星巴克霸主地位不保?
曾經(jīng),有人把星巴克概括為“一家有病毒般繁殖能力和宗教般信仰的公司,一家有靈魂的公司?!笨墒亲罱@家有靈魂的公司有些失魂落魄。星巴克到底怎么了?嘉會坊——西安創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū)2.0升級版亮相
西安創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū)全新拓展升級2.0版正式升級亮相。王永康對高新區(qū)打造2.0版創(chuàng)業(yè)咖啡街區(qū),提出六點希望。瑞幸咖啡郭謹(jǐn)一:要讓每一個人都有平等的“咖啡權(quán)”
中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)展到今天這個水平,中國人的收入水平到了今天的水平,消費升級到了今天的水平,我們做的這件事是把咖啡拉下神壇,讓每一位中國的消費者都有一個平等的喝咖啡的權(quán)力。瑞幸咖啡“五折”攪局,年內(nèi)開店200家,星巴克怕了嗎?
記者同時了解到,星巴克將與明天宣布上線外賣業(yè)務(wù),在此前一天,瑞幸咖啡高調(diào)宣布進(jìn)軍輕食,似乎給了星巴克一個下馬威,不得不說,實在是妙。瑞幸咖啡燒錢10億背后:一出世就“碰瓷”星巴克,它在講一個怎樣的資本故事?
根據(jù)倫敦國際咖啡組織統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示,中國平均每人每年消費的咖啡小于5杯,就算在北上廣深等一線城市,每人每年消費咖啡的數(shù)量也不過是20杯;而歐美國家人均年消費約400杯相比,是中國的80倍。