鐘薛高仍在「熱賣」，經(jīng)銷商利潤超30%
不同的產(chǎn)品匹配不同的消費人群，未來中國的冰淇淋市場將進入白花齊放的戰(zhàn)國時代。為什么鐘薛高價格必須高？
網(wǎng)紅品銷售起伏較大，正當紅時愿意嘗試的消費者較多；但是事后，網(wǎng)紅款也要回歸與其他產(chǎn)品的競爭中，如果產(chǎn)品力不足后期就會下架。都「濃得化不開」，為何DQ被熱捧，鐘薛高卻被狂踩？
當我們冷靜下來，重新思考“火烤雪糕”鬧劇，可以發(fā)現(xiàn)這背后的核心，是消費者對食品成分的認知不足，而憑借“土方”和直覺檢測背后缺乏支撐。新消費食品的崛起必然要過消費者對成分配方質疑的這一關。中國雪糕江湖，越來越亂
2018年，網(wǎng)紅的風吹到了這個行業(yè)，鐘薛高等品牌相繼出現(xiàn)；景區(qū)開始推出文創(chuàng)雪糕。今年，就連茅臺、恒順醋業(yè)等企業(yè)也開始跨界做冰淇淋、雪糕。誰能拯救鐘薛高？
目前網(wǎng)紅雪糕品牌遇到了諸多問題及社會爭議，網(wǎng)紅雪糕品牌們不能只顧跑得更快，更要注重跑得更穩(wěn)。人人討厭鐘薛高
“我會為高價值買單，但請你不要把我當傻子。鐘薛高最讓人詬病的是低性價比。這根本不是買不買得起的問題，而是劃不劃算的問題，消費者關心的是質量能否對得起價格，不想交智商稅。”全網(wǎng)追殺鐘薛高
這個夏天，“雪糕刺客”、“雪糕守衛(wèi)”、“鐘薛高不融化”等話題相繼登上了熱搜，掀起了一場聲討高價雪糕的輿論風波。但人們在懷念平價雪糕之時，卻不得不接受一個現(xiàn)實，冰淇淋市場再也回不到“5毛時代”了。
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