蜜雪冰城:4元一杯檸檬水,賺個(gè)熱鬧
蜜雪冰城的本質(zhì),是一家巨大的供應(yīng)鏈公司,而收入的這些真金白銀,幾乎由加盟商貢獻(xiàn)??墒?,支撐蜜雪冰城幾乎99%收入的加盟商,到底賺不賺錢?蜜雪冰城為何低毛利、高凈利?答案都在「加盟」里
除了到海外“復(fù)制”蜜雪冰城之外,蜜雪還打算在咖啡(幸運(yùn)咖)、冰淇淋(極拉圖)、精釀、炸雞等領(lǐng)域進(jìn)行新一輪的“復(fù)制擴(kuò)張”。華袍之下,雪王為何選擇現(xiàn)在上市?
縱使我們之前談到蜜雪存在可能的增長(zhǎng)失速等問題,就目前的市場(chǎng)規(guī)模而言,650億的蜜雪冰城,還是有點(diǎn)“甜”的。百億規(guī)模「雪王」的野心,沒寫進(jìn)招股書里
“這兩年大家都在看下沉市場(chǎng),但始終沒有找到一個(gè)能復(fù)制蜜雪冰城的項(xiàng)目,供應(yīng)鏈布局早、劍走偏鋒的營(yíng)銷能力都很難復(fù)制,如今一步步的向外拓展自然也備受期待”,一位關(guān)注消費(fèi)的投資人告訴36氪未來(lái)消費(fèi)。蜜雪冰城與楊國(guó)福們的「加盟生意」:是蜜糖,也是砒霜
對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說,“加盟”是不可或缺的商業(yè)模式。如何放大加盟模式的優(yōu)勢(shì),盡可能規(guī)避和控制相關(guān)風(fēng)險(xiǎn),是這類餐飲企業(yè)建立核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。蜜雪冰城的本質(zhì),就是一門極致的預(yù)制菜生意
行業(yè)增速的放緩,加盟模式的困局,以及外部競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的壓力,都讓這家公司無(wú)法放慢腳步。再不上市,可能就沒機(jī)會(huì)了。蜜雪冰城要IPO了,消費(fèi)投資還好嗎
2021年1月,蜜雪冰城完成Pre-IPO融資,美團(tuán)龍珠、高瓴、CPE源峰、萬(wàn)店盈利攜手殺入。融資完成后,蜜雪冰城估值達(dá)200億元,成為行業(yè)獨(dú)角獸。648億的蜜雪冰城,高估還是低估?
“國(guó)民級(jí)飲品”的光環(huán)背后,蜜雪冰城的擴(kuò)張路徑是什么?這個(gè)平價(jià)飲品帝國(guó)值不值648億的市值規(guī)模?賣1塊賺2毛,蜜雪冰城為什么這么賺錢
對(duì)于蜜雪來(lái)說,盡管在今年放開了鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)加盟,但主品牌的規(guī)模增長(zhǎng)可能即將見頂。超級(jí)奶茶IPO來(lái)了,蜜雪冰城估值600億
“只要能熬過這一關(guān),接下來(lái)就是‘月朗星稀’的競(jìng)爭(zhēng)格局,活下來(lái)的企業(yè)大多能有更好的盈利?!?/div>每天新增19店,蜜雪冰城瘋狂開店沖刺上市
眼下,擺在25歲的蜜雪冰城面前的是一張“如何繼續(xù)進(jìn)化”的考卷。投資界24h | 元宇宙第 一股飛天云動(dòng)通過港交所上市聆訊;蜜雪冰城披露招股書門店數(shù)全國(guó)第 一;300億母基金招GP
截至2022年3月末,蜜雪冰城公司共有門店數(shù)量22,276家,門店數(shù)量位居國(guó)內(nèi)現(xiàn)制茶飲行業(yè)第 一。蜜雪冰城「補(bǔ)水」上市
對(duì)蜜雪冰城的IPO之旅而言,瓶裝水短期內(nèi)尚屬“故事”,而非“新的印鈔機(jī)”。揭開600億蜜雪冰城的面子和里子
“所有的消費(fèi)品都值得重新做一遍”的理念盛行,無(wú)數(shù)的創(chuàng)業(yè)者、投資者將目光看向了新消費(fèi)。潮玩、咖啡、美妝、茶飲等諸多賽道,一批新玩家沖擊著市場(chǎng)。開店2.2萬(wàn)家后,蜜雪冰城患上低價(jià)后遺癥
緊密的動(dòng)作,不難看出蜜雪冰城對(duì)未來(lái)發(fā)展的憂慮。其究竟能否找到新的增長(zhǎng)曲線,目前仍要打個(gè)問號(hào)。蜜雪冰城撞上天花板
奈雪上市后業(yè)績(jī)一蹶不振、股價(jià)一瀉千里,蜜雪冰城可以說寄托著新式茶飲全村的希望。然而,隨著門店數(shù)的不斷攀升,選址難、原材料供不應(yīng)求、內(nèi)卷加劇等問題也日益突出。

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