新中式面館
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新中式面館走不進新消費的春天
標(biāo)準(zhǔn)化與高端化本是連鎖品牌擴張和獲取利潤的有力武器，但在新中式面館這一行當(dāng)中，卻成為了戴在品牌頭上，令其進退兩難的“魔咒”。拉面「殺死」拉面
前有新中式面館的硬剛，后有速食拉面的圍攻，再加上分散在社區(qū)、街道的幾十萬家夫妻老婆面館，日式拉面館在中國市場可謂是腹背受敵、左右為難。
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