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纏斗瑞幸一年,庫(kù)迪咖啡想做蜜雪冰城了?
與瑞幸“師出同門”的庫(kù)迪咖啡,為什么在開拓了七千家店后,又想到要去賣奶茶,甚至做起了白酒的經(jīng)銷商?瑞幸補(bǔ)貼升級(jí),庫(kù)迪如何回招
回過(guò)頭來(lái)看,庫(kù)迪陷入當(dāng)前的尷尬處境,是其早期蒙眼擴(kuò)張、忽視基本功修煉的必然結(jié)果。抱上茅臺(tái)大腿,陸正耀醉翁之意不在酒
與此同時(shí),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手仍在對(duì)庫(kù)迪咖啡施壓。今年8月,瑞幸聯(lián)合創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官郭謹(jǐn)一在財(cái)報(bào)電話會(huì)上表示,要長(zhǎng)期堅(jiān)持補(bǔ)貼策略,將9.9元活動(dòng)常態(tài)化。陸正耀也開始賣奶茶了
據(jù)茶貓已有的菜單推測(cè),其產(chǎn)品將對(duì)標(biāo)霸王茶姬,價(jià)格卻對(duì)標(biāo)蜜雪冰城,由此可見庫(kù)迪做茶飲的野心。轉(zhuǎn)向更卷的奶茶,庫(kù)迪這是要在咖啡上認(rèn)慫?
不補(bǔ)貼難以建立競(jìng)爭(zhēng)力,補(bǔ)貼不利于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,某種程度上,茶貓已經(jīng)失去了最優(yōu)解。陸正耀賣奶茶,是庫(kù)迪不行了嗎?
長(zhǎng)此以往,庫(kù)迪、茶貓,亦或者是背后的陸正耀,距離被加盟商拋棄也不遠(yuǎn)了。陸正耀又開始賣奶茶,庫(kù)迪怎么了?
長(zhǎng)此以往,庫(kù)迪、茶貓,亦或者是背后的陸正耀,距離被加盟商拋棄也不遠(yuǎn)了。庫(kù)迪「激進(jìn)」出海,聯(lián)營(yíng)商「艱苦」求生
低價(jià)固然能為庫(kù)迪的海外門店帶去一定熱度,但從國(guó)內(nèi)門店的現(xiàn)狀來(lái)看,這樣的熱度會(huì)是一種常態(tài)嗎?庫(kù)迪咖啡奔向6000店,是否會(huì)重現(xiàn)「舌尖英雄」結(jié)局?
營(yíng)銷不成“蝕把米”,庫(kù)迪想要模仿瑞幸,為何卻學(xué)得“四不像”?咖啡9.9元價(jià)格戰(zhàn)繼續(xù)打
如果再考慮到陸正耀的庫(kù)迪咖啡同樣以低價(jià)策略在身后緊追不舍,瑞幸“9.9元價(jià)格戰(zhàn)”還得持續(xù)一段時(shí)間。連瑞幸也感到賺錢不易了
按照內(nèi)部的設(shè)想,瑞幸明年的門店數(shù)將達(dá)到1.8萬(wàn)-2萬(wàn)家,收入規(guī)模達(dá)到320億(2023年全年預(yù)計(jì)在250億),并實(shí)現(xiàn)45-50億的凈利潤(rùn),激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,這相當(dāng)考驗(yàn)新管理層的執(zhí)行力。瑞幸要小心庫(kù)迪
現(xiàn)在,瑞幸的價(jià)格不斷是上漲,作為庫(kù)迪CEO的錢治亞可以再大聲喊出來(lái)“瑞幸太貴了”。一年開店6000多家,庫(kù)迪拉瑞幸進(jìn)巷戰(zhàn)
長(zhǎng)期來(lái)看,“以價(jià)換量”的時(shí)代終會(huì)結(jié)束,咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)重新回歸理性。庫(kù)迪和瑞幸未來(lái)的商戰(zhàn),更多看的是對(duì)于供應(yīng)鏈的把控和建設(shè)。庫(kù)迪咖啡瘋狂擴(kuò)張,陸正耀加碼供應(yīng)鏈,能趕超瑞幸?
庫(kù)迪咖啡首席策略官李穎波曾在接受采訪時(shí)表示,庫(kù)迪咖啡核心團(tuán)隊(duì)50%來(lái)自前瑞幸咖啡創(chuàng)始人、CEO錢治亞團(tuán)隊(duì),剩下50%來(lái)自新吸納的年輕人。米咖銷量不尷不尬,庫(kù)迪換代言人能奏效嗎?
寒冬腳步漸近,庫(kù)迪在借勢(shì)新代言人的熱度之時(shí),也將面臨更嚴(yán)格的杯量考驗(yàn)。米咖難出圈,庫(kù)迪「進(jìn)退兩難」
在吃盡低價(jià)帶來(lái)的短期紅利后,最終還是沒能逃過(guò)這場(chǎng)決定消費(fèi)品牌核心價(jià)值的產(chǎn)品力考驗(yàn)。庫(kù)迪「復(fù)仇記」:擴(kuò)張、下沉與多方博弈
在陸正耀的想象敘事中,自己是基督山伯爵一樣的角色,卷土重來(lái),快意恩仇,最后在下沉市場(chǎng)挖掘到寶藏,成為巨富,寫一個(gè)大團(tuán)圓結(jié)局。但事實(shí)上,庫(kù)迪并不是基督山伯爵,“庫(kù)幸”之戰(zhàn)也不是簡(jiǎn)單的正邪對(duì)決。在這場(chǎng)游戲...庫(kù)迪「供應(yīng)鏈」成累贅?
如今庫(kù)迪對(duì)米咖系列寄予厚望,試圖學(xué)習(xí)復(fù)制瑞幸當(dāng)初的模式,大概率也想體會(huì)體會(huì)“頂流”的快樂(lè)。庫(kù)迪狂飆300天,現(xiàn)在加盟還能賺到錢嗎?
據(jù)招商證券測(cè)算,在庫(kù)迪與瑞幸持續(xù)進(jìn)行價(jià)格戰(zhàn)的格局下,按日均銷售400杯、單杯10元計(jì)算,經(jīng)營(yíng)狀況良好的庫(kù)迪門店投資回收期為18~24個(gè)月。庫(kù)迪咖啡要放棄「瑞幸」基因
庫(kù)迪急需要解決的問(wèn)題并不是成為下一個(gè)“瑞幸”,而是回答庫(kù)迪是誰(shuí)。
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