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傳統(tǒng)酒樓，集體「過冬」！
時代在變，消費需求在變，餐飲市場也在不斷變化，如此情勢下，曾經風光的酒樓們也不得不面對一個現實：要么變，要么散。而這批老牌酒樓的倒閉，也并非意味酒樓這個業(yè)態(tài)的謝幕。我們相信，在未來的商業(yè)浪潮中，仍舊會...中國最大白酒市場十年肉搏戰(zhàn)：酒樓入場費曾炒到500萬
所謂“買店”，指白酒品牌通過付給酒樓入場費或高額返點，讓酒樓只推銷和銷售自己的品牌，以期帶動一批白酒消費的意見領袖，提高整個品牌的影響力和市場。
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